「美味しく食べて竹林整備ー純国産メンマ作りのすすめ」発刊のお知らせ

 

拝啓

清秋の候　益々ご清祥の事とお慶び申し上げます。

平素より大変お世話になり心から御礼申し上げます。

さて、竹林整備を進める為に「糸島魔法の竹ぬか床」「糸島食用竹パウダー」「純国産糸島めんま」を進めておりますが、格別なご指導を頂き心から御礼申し上げます。

この度、糸島並びに全国に理解頂くために「美味しく食べて竹林整備―純国産メンマ作りのすすめ」を発刊する事といたしました。発売は１０月１９日予定です。純国産メンマは多くの方々に受け入れて頂き全国３０府県以上に広がっておりますが今後更に広がっていくと思われますが、失敗の無い様、少しでも上手くできるようにする為にも、出版が必要と考えました。

竹林整備、地域つくり、食品開発、コミュニティビジネス等にご興味ある方は是非御一読お願い申し上げます。

何分不慣れで、稚拙極まりない文章ですが、ご推読の程、何卒宜しくお願い致します。

今後共ご指導ご鞭撻のほどお願い申し上げます。　

最後になりますが、時節柄ご自愛ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　敬具

　　

　　　　　　　　　　　２０２０年１０月９日　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日　高　榮　治

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　糸島コミュニティ事業研究会主宰

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アプレ有限会社代表取締役社長

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　純国産メンマプロジェクト総会長