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竹茶zoom勉強会20250315

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在竹茶を検討中です。竹は古来より漢方・生薬でも重宝されてきています。今般孟宗竹稈粉砕未発酵の茶で検討していますが、出来ました!販売します!では全国の竹の活用はできません。日本には緑茶が多く飲まれており、全国に名産地があります。 竹茶は日本中の竹のある所が名産地となり、多くの人が飲んで貰えるように色んな策をとらねば竹林整備に繋がりません。その方法等を皆で知恵を出し合いましょう。第1回目は「竹茶の可能性」と題して勉強したいと思います。ご都合のつく方は振るってご参加ください。 トピック: 竹茶勉強会20250315 時刻: 2025年3月15日 19:00 大阪、札幌、東京 Zoom ミーティングに参加する https://us06web.zoom.us/j/2054115285?omn=88496056796 ミーティング ID: 205 411 5285 パスコード: 210616 

自製竹粉砕機(2万円)の刃並びと粒度

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 竹茶をするにあたり、粒度を下げたいと考え丸鋸刃の並び検討をした。想定通りであったが一部それを超える結果となった。 今迄のランダムから横一列にすることで、大きめの粒度となる。 今迄はより細かなSuperFineを作る目的であったが、お茶にする為茶漉しで漏れない大きさが 好ましく、先ず刃並びの検討をした。 略目的の大きさを得たが、丸鋸の刃数(52→小)、スペサー挟み込みぐらい?